Unsere Aufgaben
- Erfassung und Evaluation des Ernährungszustandes von potentiell mangelernährten Patienten
- Berechnung des Energiebedarfs
- Beratung von Patient und Angehörigen bzgl. Nahrungsaufnahme und Kostform
- Erstellung eines Ernährungsregimes nach Rücksprache mit dem behandelnden Arzt
- Evtl. Ergänzung der oralen Kost durch Trinknahrung
- Unterstützung bei der parenteralen Ernährung
- Zusammenarbeit mit den Mitarbeiterinnen der Diätküche und der Diabetesberatung